(2012.12.31)
今天是长街宴的正日子。
一大早我们就被楼下喧天的锣鼓声吵醒了。抓紧穿衣服下去,整条街上已经满是人,当地人,庆典的人,还有很多游客。昨天我们已经认识了哈尼小阿妹在这里是多么的受欢迎,走一路,都是跟她打招呼的人,今天,她的好友车云还是前面的迎宾,这盛装打扮的样子,美。
进了大门,几位大妈开心的跳着民族舞蹈,全是穿着哈尼服饰,据说穿的都是他们自己缝制的。但是据亚茜说,她自己已经不会缝了,她穿的是她妈妈做的,这些传统不知道还能保持多久哦。
一位大哥端着笊篱去上供,看他高兴的样子,周围的人无不被感染。
家家准备好的食材都在排队,开始我们还在疑惑这是做什么,亚茜已经着装送他家的菜品去了,我们只有一路向上看。后面终于明白,旁边的桌子是一会儿吃饭用的,这些食品准备好以后都要经过龙头的品尝,然后才能摆在桌子上然亲朋好友享用。
这就是龙头所在地,类似于洗礼。每个人把家里的菜短过来,跪地上给龙头磕个头,大龙头会把碗里盛的像是肉一样的东西夹一块给你,接到的人立马吃掉。二龙头或者三龙头会把送来的菜品,每样夹一块收起来,后面好像他们自己吃了,但是这么多,就这五个人怎么吃完的?
这么多家数,这么一套流程走下来,要好久好久了。但是,在所以菜品被祭拜完之前又不能上桌,这可把沈琦等的急坏了。开始的时候,亚茜把我们安排在她一位亲戚家等着,后面我们等的没意思,就出去转。整条街到处都是人,两侧的房顶上也都站着人。
我要特意介绍一下这里。看这位大姐在收拾碗筷,而右侧是刚吃完的人。但是你知道吗?右侧这些和这位大姐完全没有任何关系,都是游客!这是在这位大姐自家的房顶上,楼下就是长街宴的主街道,很多人在这里向下看。他们就在楼上摆上桌椅吃食和饮料,让大家免费享用。而我们能发现这个地方,因为他们在楼下招呼我们上楼看,还让我们随便吃喝,吃完了他们继续添加。碗筷洗净,纸杯备好,我的天,现代社会中还存在如此善良而不求回报的人。怪不得来之前都说,哈播的长街宴是国内现存的最正宗、最纯粹的。
终于开席了,亚茜带我们到他家的饭桌上,她还要去忙活,对面三位陪着我们。当地人会酿酒,也会喝酒。他们自酿的竹筒酒,就拿大雪碧瓶子装着,让人分不出是雪碧还是酒了。旁边两位小哥,在纸杯里倒上酒,然后放这位小姑娘面前。本着招待客人,小姑娘端起来给我们碰杯,事前还问他们是雪碧还是酒,说是雪碧。她就喝了一口,发现不对,竟然没有吐掉,直接咽了,然后骂他俩一句,问我,你杯子里是就还是饮料,得到是酒的回应后,又跟我碰了一杯,好酒量啊!
这张照片里有两个故事,先说对面左侧的两位大叔。他们是日本人,在中国有几位至交,他们每年都会聚会,大多在中国,偶尔在日本或者别的地方,已经十多年了。他们都是爱旅行的人,也是摄影爱好者,这让我和沈琦超级羡慕,除了福岛。按说,一个人在异国他乡,碰到本国人,应该感到超级亲切,并且有说不完的话才对,但是日本人偏不。福岛和他们就说了两三句日语,感觉,就没再聊。倒是把我和沈琦激动的不得了,和他们几个一度攀谈。从此我也埋下了一个理想,总有一天,我也要有几个跨国好友,隔段时间一起聚会一起出游。
另个一个故事,看那个红袖子,沈琦的。本来他和福岛坐在另一个桌上,但是之前介绍过,这个庆典的流程很长,我们等了好久,把她饿坏了,最后,亚茜喊我们上桌吃东西的时候,沈琦和福岛毫不客气的吃了起来。一个女汉子,一个外国人,都没那么在意规矩,直到他俩感觉肚皮差不多了,这时候审视桌面的时候发现不对劲了。亚茜家准备了两张桌子待客,每个都满满十几碗菜,由于两个桌子菜式一样,在沈琦他俩对一张桌子扫荡后,很明显的能看出来,他俩所在桌子上的菜像被黄世仁刮过的地皮一样,整体矮了一层,特别显眼。看的她都不好意思了,赶紧拉起福岛与我和亚茜换了个桌子,嗯,要把这桌也吃平回来。
这天我们吃了好多,酒也喝了很多很多,福岛又开始脸红红的一直笑了。